本文目录一览: 1、卤牛肉的配料秘方 2、卤牛肉的做法及配料 3、卤牛肉的制作方法和配料 卤牛肉的配料秘方 整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。主料:牛腱子肉、茴香、香叶、陈皮、姜、...