本文目录一览: 1、做月饼为什么要用转化糖浆,和枧水。有什么作用,不用会怎样。有什么可以... 2、做蛋糕时需要用转化糖浆,可以用蜂蜜代替吗 3、转化糖浆能用麦芽糖代替吗? 4、没有柠檬如何做月饼用的转化糖浆?可用什么代替柠檬来...