烹饪是把食材通过烹饪工艺转变成美味佳肴的过程,它不仅能给人以口福,还能带给我们一份艺术的享受。作为一名烹饪师,我今天给大家介绍的这道菜,融合了中西烹饪工艺,味道鲜美可口,口感醇厚浓郁,它就是香菇芝士焗茄子。主料:茄子1个、香菇30克、黄油...