如何鉴别注胶牛肉?注水羊肉和不注水区别?牛肉馅出水是注水肉吗?怎样分辨是不是打过水的牛肉?怎么分辨牛肉是否打水?如何鉴别注胶牛肉?1、摸肉质:注胶牛肉比正常牛肉的肉质更硬,柔软度不够,而且摸起来发粘。2、观颜色:注胶肉的颜色与正常白条肉不同...