醋酸菌是好氧菌还是厌氧菌?乙酸发酵需要氧气吗?醋酸菌所承受最高温度多少度?醋酸菌在缺少糖源的情况下,可将乙醇氧化为什么?醋酸菌是好氧菌还是厌氧菌?醋酸菌属于混合菌,不是单一菌。醋酸菌属于混合菌且种类较多,是重要的工业用菌之一,主要用于制作醋...