【正文】烹饪肉食时,使用凉水还是热水是一个有争议的问题。一些人坚持使用热水,因为他们认为热水可以让肉更容易熟,而且可以减少肉的腥味。然而,其他人认为凉水更好,因为它可以保护肉的营养成分不会因为烹饪而流失。其实,两者都可以,取决于您想要达到...