百合是一种古老的蔬菜,自古以来就被认为对健康有益,可以滋养身体。百合含有许多有益的营养,包括维生素A、维生素C和维生素B6,以及钙、铁和锌等矿物质。另外,它还含有多种植物活性物质和酚类物质,其中包括百合醇、百合醛和百合香豆素,这些物质有助...