周末是一个慵懒的日子,家人们都有时间放松一下,做些心意的事情,比如一起做美食。在我家,周末的晚餐常常是烤鱼。烤鱼的做法很简单,最重要的是要选好新鲜的鱼,我们家常买的是鲈鱼,因为它肉质鲜美,且容易做。然后,先用刀将鱼背部横切,挖去鱼内脏,洗...