酸菜鱼是我最喜欢的一道中国菜肴,它的名字取自于主要的原料——酸菜,也可以用其他蔬菜代替,比如芹菜、青菜或空心菜等。酸菜鱼有着淡淡的酸味,搭配鱼肉的鲜美,既是美味又有营养,深受大家的喜爱。准备好所需的原料,首先,将鱼洗净,抹上少量的盐,糖和...