椒香羊肉,是一道由茴香、细椒、蒜头以及其他调料精心烹制而成的热辣滋味的羊肉类菜肴。它的口味香浓热辣,可说是中国北方菜肴中一大特色,深受欢迎。椒香羊肉的烹饪方法,有很多,但是大体上可以分为两种,一种是油炸,一种是煸炒。油炸烹饪方法:1、将羊...