材料:猪肉200克,土豆2个,葱花50克,蒜苗20克,料酒、盐、糖、酱油、白胡椒粉各适量准备工作:1.将猪肉洗净,切块,放入料酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制半小时。2.将土豆洗净,去皮,切片,放入盐水中稍微浸泡10分钟,捞出控干水分。3.葱花和...