“自制酸菜鱼”,这是一道很有名的家常菜,在很多家庭中都是晚餐的必备菜式。这道菜虽然看起来很简单,但是其实做法很复杂,许多人都没有做到最美味。首先,需要准备食材,主要为鱼肉、辣椒、大葱、酸菜、生姜、蒜头、花椒和八角。其次,将鱼肉洗净,用料酒...