奶油是一种半固体食品,由牛奶和羊奶中提取出的黄色或白色脂肪制成。它是乳脂肪含量高的原料乳经过均质处理后制成的乳制品。在许多国家,奶油根据脂肪含量分为不同的等级,比如淡奶油和鲜奶油等。奶油的脂肪含量比牛奶高20-25倍,而其他成分则大大降低...