豆腐是一种历史悠久的营养食品,它含有多种人体必需微量元素和优质蛋白质,被誉为“菜肉”。那么100克豆腐到底有多少卡路里呢?根据专家的研究,100克豆腐的热量大约是140卡。豆腐的主要制作工艺是将大豆做成豆浆,再通过热量和凝固剂的共同作用,...