炖鸡是一道既好吃又营养的家常菜,特别适合滋补孩子。但是,很多人不知道怎么炖鸡来达到最佳效果。下面就让我们一起来看看吧!1.准备材料土鸡1000g,山药2个,盐适量,酱油少许,白醋少许,枸杞20个,泡姜1片,泡蒜4片,大葱4根。2.山药切成...