问:如何制作清汆丸子?答:清汆丸子是一道南京特色小吃,味道鲜美,深受大家喜爱。下面就来介绍一下如何制作清汆丸子。1. 准备材料:猪绞肉、鲜虾仁、鸡蛋、淀粉、姜末、葱花、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、清汆汤。2. 将猪绞肉和鲜虾仁放入碗中,加入...