为什么炸食物需要经过复炸处理? 炸食物是很多人喜欢的美食,但是为什么有些食物需要经过复炸处理呢?以下是一些可能的原因: 1. 提高口感 经过初炸后,食物的表面已经变得脆口,但内部还没有完全熟透。复炸可以让内部更加...