如何制作美味扇贝? 扇贝是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜。想要制作出美味的扇贝,需要注意以下几点: 1. 选择新鲜的扇贝。新鲜的扇贝壳口紧闭,没有异味,表面没有裂纹。 2. 清洗扇贝。将扇贝浸泡在淡盐水中,用刷子轻...