炒青菜为什么需要用热水焯一下呢? 炒菜是我们日常生活中必不可少的一项技能,但是很多人在炒青菜的时候,都会发现青菜炒出来的颜色不太好看,口感也不够嫩滑。其实,这个问题的解决方法非常简单——用热水焯一下。 为什么要焯青菜呢...