没有梅菜怎么做扣肉?这些菜可以替代梅菜! 如果你想做扣肉却没有梅菜,别担心,这里有几种菜可以替代梅菜。 1. 酸菜 酸菜是一种常见的腌菜,味道酸爽开胃,可以替代梅菜来做扣肉。将酸菜用水泡一下,去掉多余的盐分,然后...