如何区分笋干发霉和变白的情况? 笋干是一种常见的食材,在烹饪中可以起到很好的调味作用。但是,笋干在保存过程中容易受到潮湿和细菌的影响,导致发霉或变白。那么,如何区分笋干发霉和变白的情况呢?下面为大家介绍几种方法。 1....