本文目录一览: 1、焦糖化反应的过程 2、糖色炒制,你不得不了解的焦糖化反应 3、吃奥利司他胶囊出现油性斑点,能退掉吗 焦糖化反应的过程 焦糖化反应是糖类经过复杂的脱水过程,形成具有特殊香味和色泽的焦糖色的反应过程。焦糖化反应是糖...