美味可口的烤鱼拌饭

温馨的家庭聚餐一定会把一桌美味可口的烤鱼拌饭摆上桌！烤鱼拌饭是一道深受家人和朋友喜爱的家常菜，它不仅好吃，而且烹制简单，营养丰富，口味鲜美，是每个家庭都值得拥有的一道美味佳肴！

首先，准备好所需的食材：半斤鲫鱼、一个芹菜、一条葱、半根姜、一盒米饭、一勺蚝油、两勺生抽、一勺芝麻油、一勺糖、一勺醋、一勺淀粉、葱花、蒜苗和胡椒粉。

其次，将鲫鱼洗净，切成小块，用料酒、盐、胡椒粉腌制十几分钟。

接着，将芹菜洗净，将葱切碎，将姜切片，将蒜苗和葱花切碎备用。

接下来，热锅，放入油，放入姜片和葱碎，煸炒出香味，放入腌制过的鲫鱼，用中火煎至两面金黄，放入芹菜煸炒，加入蚝油，芝麻油，糖，醋，淀粉，调至稠状即可关火，鱼肉和蔬菜混合，拌入蒜苗和葱花即可。

最后，将米饭放入锅中，煮熟，将煮熟的米饭放入碗中，放入鱼肉和蔬菜拌炒，淋上葱花，蒜苗和胡椒粉，烤鱼拌饭就完成了！

烤鱼拌饭是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感丰富，而且营养丰富，能补充身体所需的营养物质。它是一道家庭聚餐的必备佳肴，也是每个家庭的最佳选择。烤鱼拌饭是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅可口美味，还能让家人和朋友团聚欢笑，拥有温馨的家庭氛围！