制作美味香菇肉酱面的秘诀

本文目录一览：

• 1、香菇肉酱面怎么做?
• 2、黑木耳香菇肉酱面怎么做最好吃专题最新动态
• 3、馋哭邻居家小孩的香菇肉酱面
• 4、如何做香菇肉酱拌面,经典的味道,顺滑劲道呢?
• 5、香菇肉燥面怎样做好吃?
• 6、宝宝版夏日炸酱面

香菇肉酱面怎么做?

1、香菇肉酱面 食材：面条、鸡蛋、肉末、香菇、青菜。做法：鸡蛋煎熟盛出备用，下肉末炒变色。

2、加入5勺酱油和1匙香粉，倒入大碗水后盖上锅盖焖煮至汤汁变少。起锅后加入葱花和蒜蓉拌匀，美味的香菇肉酱就做好了。

3、准备： （1）食材：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。

4、备好材料：无皮肥瘦猪肉、酱、香菇、洋葱、大蒜、小葱、生姜 将肉、香菇和洋葱切丁，大蒜拍一下切片，小葱切圈和生姜切米粒备用。锅里不倒油下肉丁炒出水分。

5、猪肉切成豆子大小的粒，肥瘦肉分开；香菇以冷水泡软后，也切成豆子大小的粒，泡发香菇的水不要倒掉。把切出的肥肉粒放入锅中，以小火慢慢烘热，把肥油煸出。然后把瘦肉粒放入锅中翻炒变色。

黑木耳香菇肉酱面怎么做最好吃专题最新动态

1、材料：五花肉一块、鲜香菇、葱、姜、蒜、黄豆酱、蚝油、甜面酱。五花肉一块，放入锅中加适量水（没过肉块即可）煮开，撇干净浮沫后，加两段葱、一片姜、十几粒花椒、一白瓷勺料酒，小火煮半个小时。

2、鸡蛋煎熟盛出备用，下肉末炒变色。倒入香菇翻炒均匀，加入一勺辣椒粉，一勺生抽，一勺老抽，适量白糖炒匀，倒入没过食材的水煮开，放面条煮熟，最后放入青菜和鸡蛋烫熟即可。

3、香菇洗净焯水后切碎备用，瘦肉馅200克左右备用，小米辣切丁，蒜切碎备用。小米辣，蒜末炸出香味，放肉沫炒香，加入香菇，加盐，老抽，生抽各一勺，上色炒香。加一勺耗油提鲜。加水煮开，水开下面条。

4、步骤4：小火慢熬，收干酱汁，完成。晾凉，入玻璃罐冰箱冷藏，随用随吃！一般可以保存半个月左右。

5、雪碧拌面 黄瓜擦丝，花生碎用的现成的炒熟花生刀面压碎切碎。

6、杯 辅料 油 适量 盐 适量 香菇肉酱 适量 沸水 适量 凉水 适量 步骤 面粉和自制的香菇肉酱准备好。面粉加盐，徐徐倒入少量沸水，用筷子快速搅拌成絮状，再倒入点凉水，用手揉成3光面团（面光、手光、盆光）。

馋哭邻居家小孩的香菇肉酱面

馋哭邻居家小孩的香菇肉酱面 准备食材香菇，五花肉，葱姜蒜，小米椒 秘制酱汁两勺黄豆酱，一勺甜面酱，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量糖 步骤将五花肉、香菇洗净切丁，葱姜蒜、小米椒切好备用。

材料：五花肉一块、鲜香菇、葱、姜、蒜、黄豆酱、蚝油、甜面酱。五花肉一块，放入锅中加适量水（没过肉块即可）煮开，撇干净浮沫后，加两段葱、一片姜、十几粒花椒、一白瓷勺料酒，小火煮半个小时。

做法：鸡蛋煎熟盛出备用，下肉末炒变色。倒入香菇翻炒均匀，加入一勺辣椒粉，一勺生抽，一勺老抽，适量白糖炒匀，倒入没过食材的水煮开，放面条煮熟，最后放入青菜和鸡蛋烫熟即可。

准备： （1）食材：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。

香菇肉酱拌面【食物】香菇生猪肉和面条、姜蒜和豆瓣酱、老抽王和生抽、米酒和五香粉 【实际操作步骤】要将食物给备好，并把每一个食物也给它切完放到盘里预留。

陈醋一勺、葱花一勺、辣椒油一勺。两勺芝麻酱。一勺姜末。一勺蒜末。一勺蚝油。一勺白糖。一勺生抽酱油。一勺陈醋。一勺葱花。

如何做香菇肉酱拌面,经典的味道,顺滑劲道呢?

鸡蛋煎熟盛出备用，下肉末炒变色。倒入香菇翻炒均匀，加入一勺辣椒粉，一勺生抽，一勺老抽，适量白糖炒匀，倒入没过食材的水煮开，放面条煮熟，最后放入青菜和鸡蛋烫熟即可。

香菇肉酱拌面 食材：碱水面 肉沫 香菇 红萝卜 葱花 蒜末 大葱末做法：肉沫加少许生抽、淀粉搅拌均匀备用。水开下面条煮熟捞出，过冷水10秒沥干水分放入碗中。

原料：快菜心、胡萝卜、香菇、空心挂面、五花肉、芝麻香油、食用油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、清水。做法步骤：准备原料：空心挂面、快菜心、香菇、金龙鱼芝麻香油、五花肉、葱、姜、蒜、胡萝卜。

香菇肉燥面怎样做好吃?

1、肉切末（或绞碎）。 香菇泡发后去蒂切丁。制作过程： 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。 加入肉末炒至变色。 加入少许花雕酒（或米酒）。 加入适量生抽。 加入适量老抽。 加入适量五香粉。

2、干香菇泡冷水至软再切 丁；鲜香菇与洋葱切丁；葱切葱花，备用。热锅，加入1大匙沙拉油，加入作法1的材料以中火爆香。加入所有调味料，翻炒均匀过后，最后煮至汤汁略收即可。

3、生粉 适量 肉燥香菇面的做法 猪肉我直接买的肉糜，省时间。也可以用整块猪肉自己剁碎。加点生粉生抽油一起把猪肉稍微腌一下。香菇切丁，姜四片，葱切葱花。锅内下油，先煸香姜片。下香菇丁，翻炒一会儿。

4、香菇肉燥：胡萝卜半条.干香菇3 ~4朵、猪绞肉75克、姜汁酱油。做法：胡萝卜去皮切丁，香菇事先泡发，去蒂切丁。

5、香菇肉丝面的做法 准备食材。请点击输入图片描述 猪肉切细丝。请点击输入图片描述 香菇切薄片。请点击输入图片描述 锅内倒入适量食用油，放入肉丝翻炒。请点击输入图片描述 肉丝变色后，加入香菇翻炒。

6、香菇肉丝面的做法步骤6锅内放适量油，放入香菇，翻炒。香菇肉丝面的做法步骤7放适量蚝油，放入炒好的肉丝，沥适量清水，翻炒均匀即可。

宝宝版夏日炸酱面

1、牛柳切成小块。准备好的胡萝卜丝和黄瓜丝焯一下水。用婴幼儿番茄酱、调味粉、淀粉和清水调个万能酱汁！将面条煮熟捞出。起锅倒油，把准备好的肉丁炒熟。淋入秘制酱汁，煮至浓稠即可。

2、猪肉沫、香菇、黄瓜丝、胡萝卜、面条 做法：①准备酱汁：一勺酱油、一勺淀粉、半勺素蚝油、半碗水。②香菇切碎备用，面条萝卜煮过凉水备用。

3、干香菇温水泡发。干香菇可以比鲜香菇提供更多的鲜味因子，做出来会更香。前腿肉切片后剁成肉糜。尽量选择三分肥七分瘦的前腿肉，做出来的口感和味道会更棒。洋葱洗净切丁。黄瓜洗净去皮后，打斜切片。

4、宝宝版炸酱面 准备食材肉末、黄瓜丝、宝宝面条做法调个酱汁：1勺酱油+少许素蚝油+少许白糖+1勺淀粉+半碗水拌匀。面条煮熟后捞出过凉白开。

5、宝宝版炸酱面。准备食材：面条，猪肉末，黄瓜，香菇，胡萝卜，葱花，轻盐酱油。香菇切成小丁备用，面条煮熟过一遍凉水，过凉水口感更好将面条铺在碗底。