烹饪乐趣无处不在,今天,我们要分享的是一道由南方经典腊肉和茄子组成的家常菜——南方腊肉炒茄子,一道口味独特、独具一格的菜肴。准备材料:腊肉150克,茄子2个,干辣椒、香菜末、花椒末、蒜末、姜末、料酒、生抽、细砂糖、淀粉、油、盐。准备工作:...