本文目录一览: 1、卤肉起锅要不要过水?该如何让它变得干燥 2、夏天现捞卤味熟食以及卤水怎么保存? 3、卤菜卤好以后怎样使卤菜在汤锅内很快降温 4、卤菜可以加热吗,冷藏后的卤菜应该如何加热? 5、卤菜需要冷藏还是保温 卤肉...