肉桂粉的益处及其作用

1. 肉桂粉是什么？
2. 肉桂粉可以长期食用吗？

肉桂粉是什么？

肉桂粉是由肉桂的枝干去皮制成的，粉末多用于咖啡，面包，蛋糕及其他烘焙产品，肉桂粉又俗称玉桂粉。我国从1962年开始从越南引种，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东，广西等地有大面积栽培

肉桂粉可以长期食用吗？

一般来说，肉桂粉可以长期食用，但是要注意保存方法。肉桂粉受潮易变质，因此应尽量存放在干燥、阴凉通风处。此外，肉桂粉容易被虫蛀，应当尽量放在容器中，避免空气接触，以免变质。此外，肉桂粉有一定的保质期，常规的肉桂粉的保质期一般在6-12个月，当肉桂粉保质期到期后，就不再安全可食用。