家庭腌咸鸡蛋的土方法如下
家里腌制咸蛋的土法分享:
准备50个鸡蛋,浸泡,洗净,晾干。盐和鸡蛋的比例是50:1碗,胡椒粉适量。准备一碗盐和第三碗胡椒粉(小汤碗即可)。将盐和胡椒粉用水煮开,然后小火炖一个小时左右,去掉辣椒,让水冷却。将鸡蛋紧密地排列在罐子里,轻轻地处理它们,以防止它们破裂。把凉了的椒盐水倒入没有鸡蛋的罐子里,盖上盖子,放在阴凉处。一个月后就可以吃了。
以上就是家咸蛋的土法制作方法,简单易行,家中也可轻松制作。希望对小伙伴们有所帮助,如有任何疑问或错误,欢迎联系我们进行更正。
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