毛豆鸡蛋炒饭是一道家常菜,简单易学,步骤简单,口味清淡,容易上手,家人们都喜欢吃,经常会出现在家庭聚餐中。首先,准备好所有材料,即毛豆、鸡蛋、米饭、葱姜蒜、油、盐。其次,将毛豆洗净,然后用清水浸泡20分钟,再用温水冲洗,然后把毛豆放入沸水...