青口贝汤是一道美味的海鲜汤,在制作过程中有许多技巧可以提升其口感。以下是一些提升青口贝汤口感的技巧: Q:怎样选购优质的青口贝? A:选购青口贝时,要选择体积饱满、外壳光泽、没有破损或裂纹的贝壳。如果贝壳已经打开,应该...